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2007 / 2008
Políticas del agua: la urgencia de cambiar conceptos y prácticas Hacia unos eslabones sostenibles: de la producción al consumo
Les pêcheurs européens en colère contre les importations à bas prix provenant du Sud ont mis en lumière l’importance acquise par le Tiers Monde dans le commerce international de la pêche.
Le secteur de la pêche occupe, directement ou indirectement, quinze millions de personnes dans le Tiers Monde et représente 60 % des prises mondiales et les deux tiers de l’aquaculture. Il s’insère de plus en plus dans le commerce mondial. Alors qu’il ne fournissait que un quart des exportations il y a trente ans, il en fournit maintenant la moitié. Il alimente principalement les pays du Nord, notamment le Japon et les Etats-Unis où il représente 60 % des importations.
Le Tiers Monde domine pour quatre groupes de produits : crevettes, thon, céphalopodes et farines de poisson. Il joue un rôle important sur deux autres marchés : les gadidés congelés et les conserves de petits pélagiques. Enfin, il occupe une place grandissante sur le marché du frais grâce au développement du transport aérien.
La place du Tiers Monde dans le secteur de la pêche est beaucoup moins importante en Europe qu’aux Etats-Unis ou au Japon. Si l’Europe absorbe 40 % des importations mondiales, 70 % de ces importations proviennent des pays riches, et plus de 40 % concernent le commerce intra-communautaire. L’importance du Tiers Monde dans ces importations communautaires est variable d’un pays à l’autre. Globalement, l’Europe du Sud importe davantage de poissons du Tiers Monde que l’Europe du Nord.
En France, 37 % des importations proviennent de l’Union européenne, 18,5 % de l’Association européenne de libre-échange, et environ 33 % des pays du Sud. Si, "pour des raisons historiques, l’Afrique (Sénégal, Côte d’Ivoire, Maroc, Madagascar)reste un des fournisseurs privilégiés de la France avec 14,6 % des importations en valeur", l’Asie et l’Amérique latine prennent une place de plus en plus importante.
L’élargissement de l’Union européenne d’une part et le renforcement des contrôles sanitaires d’autre part devraient limiter les importations extra-communautaires dans un premier temps. Cependant, les pays du Sud, dès qu’ils seront capables de satisfaire aux nouvelles normes, risquent de faire de l’Europe leur cible privilégiée après avoir conquis les marchés américains et japonais. De plus, ils bénéficient d’accords internationaux qui leur permettent de ne pas acquitter l’ensemble des droits de douane lorsqu’ils exportent vers l’Union européenne (accords de Lomé, accords avec les pays du bassin méditerranéen)ou vers les pays du Pacte andin.
Ainsi, "le ’syndrome de la sidérurgie’ pèse sur la pêche européenne. Concurrencée aujourd’hui par le poisson du Nord, elle devra bientôt affronter l’arrivée massive des produits du Sud".
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GUIFFRE, Philippe in. LE MONDE, 1994/02/08, N°15250
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