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Del monte a su mesa
Campesinos de la montaña cusqueña se organizan para abastecer de alimentos a la ciudad del Cusco (Perú) creando un mercado local organizado y administrado por los mismos productores.Carla ESTRADA JOPIA, septembre 2006
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Les acteurs du commerce équitable
Johanne WILK TATIN, Pierre JOHNSON, août 2002
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L’Afrique qui réussit
Vie et combats d’un leader paysan guinéenFrédéric PRAT, septembre 1998
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L’agriculture paysanne et la question alimentaire
Colloque de Chantilly, 20-23 février 1996Frédéric PRAT, septembre 1998
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Minifundistes et chercheurs en Argentine
Projets-pilotes d’agroindustrie rurale et histoires de développementJosé CATALANO, José MUCHNIK, novembre 1996
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Développement d’une agroindustrie rurale féminine dans la région de Totonicapán, Guatemala
Florence TARTANAC, octobre 1996
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Valorisation des productions fruitières et maraîchères d’un hameau de la cordillière nicaraguayenne
Mise en place d’un atelier de transformation géré par les petits producteurs de SamulaliNadia CHALABI, octobre 1996
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Atouts, faiblesses et enjeux des petites entreprises de transformation
Le cas des organisations féminines de Bignona au SénégalChristiane DARDE, octobre 1996
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Suite à l’implantation de fromageries rurales, la petite région de Salinas, Equateur, connaît un développement économique et social durable
Florence TARTANAC, octobre 1996
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Organización campesina para enfrentar al mercado
Eduardo CAÑAR CRUZ, septembre 1996
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Organisation d’un atelier féminin de production de vinaigre et autres produits à base de fruits sur la côte centrale du Pérou
Nadia CHALABI, septembre 1996
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L’entreprise agroalimentaire au féminin
Modes d’organisation et fonctionnement des unités de transformation féminines dans le département de Bignona au SénégalChristiane DARDE, septembre 1996
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Vers la création d’une porcherie communautaire au sein d’un village des Andes équatoriennes
Nadia CHALABI, août 1996
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La filière nététou au Sénégal
Modes d’organisation des acteurs concernés par la fabrication-vente de ce condimentNadia CHALABI, août 1996
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Agriculture écologique, la Méditerranée s’organise
Progrès de l’agriculture biologique : la recherche-développement, les cahiers des charges et la gestion des marchésPierre Yves GUIHENEUF, juillet 1996
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Association des groupements d’éleveurs pour l’échange entre paysans du Bushi -AGEEP-BUSHI-
Une coopérative facteur de paix, pour l’alimentation et la pharmacopée vétérinaire par l’échange de savoirs et savoir faire paysansGeorges THILL, Jean Paul LEONIS, mars 1996
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Tendances actuelles de l’organisation des producteurs dans la moyenne vallée du fleuve Sénégal
Claire TARRIERE DIOP, mars 1996
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La formation d’associations paysannes issues de mouvements sociaux
Les contraintes et le rôle des acteurs qui les soutiennentMarguerite BEY, mars 1996
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Les paysans de Bolivie : comment s’en débarrasser ?
Marguerite BEY, mars 1996
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Regards croisés sur les organisations paysannes au Mali (tomes I et II)
Pierre Yves GUIHENEUF, février 1996
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La Fédération des maraîchers de Falla Soninkoura Comatex au Mali
Reconversion réussie pour des victimes de la crise économiqueAmadou Baba DIARRA, juin 1995
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Experiencias de trabajo con mujeres campesinas en Costa Rica
Aportes al estudio de género en agroindustria ruralAna Cristina GUEVARA, avril 1995
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Expériences de travail avec des femmes paysannes au Costa Rica
Contribution à l’étude des rapports hommes-femmes dans la petite agroindustrie ruraleAna Cristina GUEVARA, avril 1995
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L’agriculture en Afrique subsaharienne : entravée mais vivace
Marguerite BEY, novembre 1993
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Le problème des fonds propres pour le lancement de micro-entreprises
Dominique LESAFFRE, septembre 1993
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La triple expérience de CIPDEL -Centro de ingeneria para el desarrollo, Pérou- en matière de garantie
août 1993