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Declaración de Barcelona sobre los Derechos Alimentarios del Hombre

(Déclaration de Barcelone sur les droits alimentaires de l’Homme)

Gerardo ALATORRE

01 / 1994

El Frente por el Derecho a la Alimentación ve con esperanza el hecho de que la FAO haya publicado el día 7 de marzo de 1992 la "Declaración de Barcelona sobre los Derechos Alimentarios del Hombre" que entre otros puntos declara:

Art. 1.- Todo ser humano tiene derecho a una alimentación suficiente y saludable.

Art. 2.- Todo ser humano tiene derecho individual o colectivamente a mantener producciones propias y a alimentarse conforme a sus costumbres, hábitos o conciencia y nadie podrá ser descriminado por ello.

Art. 5.- La erradicación del hambre exige la cooperación y solidaridad internacionales y el intercambio eficaz y equitativo de los recursos humanos, naturales, tecnológicos y financieros.

Art. 6.- Los alimentos no deben emplearse, en ningún caso, como arma política. Bajo ningún concepto está permitido que bloqueos internacionales, regionales o locales limiten el acceso a los alimentos.

Art. 7.- La ayuda alimentaria a los países o regiones necesitados debe estar presidida por la ética.

Art. 11. Las leyes deben de incorporar los derechos y los deberes alimentarios del hombre y permitir la participación democrática y efectiva de los grupos afectados en la formulación y aplicación de soluciones apropiadas a los problemas de alimentación.

Art. 13. Los sujetos de esta declaración deben contribuir a garantizar la seguridad alimentaria basada en:

- Crear las condiciones apropiadas para obtener un desarrollo económico continuado y equitativo.

- Facilitar la solución al problema de la deuda externa y el intercambio comercial.

- Abolir gradualmente las medidas proteccionistas.

- Establecer programas internacionales integrados contra la pobreza.

- Aumentar la contribución al desarrollo y la ayuda alimentaria.

Mots-clés

coopération internationale, droit international, sécurité alimentaire, législation, alimentation, nutrition


,

Notes

Tomado de la exposición de Carmen Retana (Frente por el Derecho a la Alimentación)en el Taller sobre Políticas hacia una Agricultura Campesina Sustentable. México D.F. 2-3 de julio 1993. Taller organizado por RIAD-México: CECCAM, CNOC, UNORCA y GEA/Progama PASOS.

Source

Compte rendu de colloque, conférence, séminaire,…

FAO, 1993 (MEXICO)

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